Die globale Versorgung mit Omega-3-Fettsäuren

Diese Information bietet eine ausgewogene Abwägung aktueller Studienergebnisse / Nachrichten und hilft Ihnen, effektiv zu kommunizieren.

Anlass

Die aktuelle Studie von Schuchardt et al. (2024), stellt ein update von 2016 zur globalen Versorgung der Bevölkerung mit Omega-3 Fettsäuren dar und beinhaltet erstmals auch die Schweiz.

Bewertung

Hauptbotschaften der Studie von (Schuchardt et al., 2024)

  • Der Omega-3 Index in den meisten Ländern ist niedrig bis sehr niedrig.
  • Bemerkenswerte Unterschiede zwischen der aktuellen Karte und der von 2016 waren: Verbesserung in USA, Kanada, Italien, Türkei, Vereinigtes Königreich, Irland und Griechenland (von der Kategorie sehr niedrig zu niedrig); Frankreich, Spanien und Neuseeland (niedrig bis mäßig); Finnland und Island (mäßig bis wünschenswert).
  • Neu gelistet ist die Schweiz mit einem durchschnittlichen Omega-3 Index von 5.17%
Omega-3 Weltkarte

Schlussfolgerung

  • Die aktuelle wissenschaftliche Evidenz unterstützt weiterhin die Zufuhr von Omega-3 um die Versorgung der Bevölkerung mit Omega-3 Fettsäuren zu verbessern.
  • Die Bemühungen, den Omega-3-Status nationaler Bevölkerungen zu bewerten, idealerweise mit dem Omega-3-Index, sollten intensiviert werden, da dieser Biomarker/Risikofaktor sowohl wichtig als auch durch die Ernährung veränderbar ist.

Quellen:
Schuchardt, J.P.,  et al. (2024). Omega-3 world map: 2024 update. Prog Lipid Res 95, 101286. doi: 10.1016/j.plipres.2024.101286.