Acides gras oméga-3 avec Ahiflower

L’Ahiflower (Buglossoides arvensis) attire de plus en plus l’attention, notamment en raison de sa teneur en acides gras oméga-3.

• Contient de l’acide stéaridonique (SDA), un précurseur de l’acide eicosapentaénoïque (EPA).
• Le SDA est converti en EPA plus efficacement que l’ALA provenant d’autres sources végétales comme les graines de lin.
• L’huile Ahiflower n’a pas d’odeur ni de goût de poisson
• L’Ahiflower contient en outre de l’acide gamma-linolénique bon pour la santé
• Soutenu par la recherche clinique
• Les avantages à long terme pour la santé, notamment les propriétés anti-inflammatoires, font l’objet de recherches supplémentaires.

• La culture de l’Ahiflower a une empreinte écologique réduite par rapport aux sources marines.
• Ne contribue pas à la surpêche ou à la destruction des écosystèmes marins.
• Peut être cultivée sur des terres marginales et n’entre donc pas en concurrence avec les cultures alimentaires.
• Améliore la biodiversité et la santé des sols grâce à son rôle dans la rotation des cultures.
• La durabilité est certifiée par B-Corp® 

• Le SDA est à peu près 4 fois mieux converti en EPA que l’ALA
• L’Ahiflower est respectueuse de l’environnement avec un impact écologique moindre.
• L’Ahiflower soutient la diversité agricole.